枝豆のクリームチーズポタージュふくよかな枝豆の味わいをクリームチーズの風味で引き立てた和風ポタージュ。 枝豆の甘皮をむくと、とろける舌触りに。使用製品ガラスブレンダー リコ［生産終了］ 製品情報はこちら 使用製品ガラスブレンダー リコ ムーミン［生産終了］ 製品情報はこちら 材料 約2人分 むき枝豆（冷凍）…100g クリームチーズ…40g 無調整豆乳…300ml 和風スープの素（顆粒）…小さじ1 しょうゆ…小さじ1/2 トッピング かつお節 作り方 1鍋に豆乳を入れて、中火で沸騰直前まで温める。 2［ガラスジャー］にむき枝豆、クリームチーズ、和風スープの素、しょうゆを入れ、①を流し入れる。枝豆がなめらかになるまで撹拌する。 【POINT】 体づくりに欠かせないたんぱく質が豊富な枝豆は、トレーニング中の人におすすめ。加熱しても栄養素が失われにくいので、冷凍枝豆でもOK。
