1

パン粉を牛乳に浸す。

2

ボウルに挽き肉と塩を入れ、よく混ぜる。

3

②に玉ねぎ、卵、①を入れてよく混ぜる。

4

ピーマンに薄力粉を茶こしでふり、③を均等につめる。

5

［フラットプレート］を両面にセット。温度切り替えスイッチを［H］にし、電源を入れる。2分予熱後、下面に肉の面を下にして④をのせ、約4分挟んで焼く。