1

［冷却ポット］を冷凍庫で14〜16時間以上凍らせる。

2

マンゴーはフードプロセッサー（またはすりばちなど）でピューレ状にする。

3

ボウルに②のマンゴーと砂糖を入れてよく混ぜたら、生クリームと牛乳を加えて混ぜ合わせる。

4

［冷却ポット］に［カップ］をセットして③を入れ、約15〜20分撹拌する。お好みでミントを添える。
◎［アイスクリームメーカー］の詳しい使い方やポイントは、付属の専用レシピをご覧ください。