〈 摂取できる栄養のお話 〉
グレープフルーツ▶︎
ビタミンCが豊富なグレープフルーツ。独特のほろ苦さはポリフェノールの一種であるナリンギンによるもの。これは食欲の抑制や毛細血管の強化に役立つ栄養素です。
黄パプリカ▶︎
β–カロテンが豊富なパプリカ。黄色いものは赤やオレンジに比べてビタミンCも豊富で、皮膚の栄養や生活習慣病に効果的です。抗酸化作用のあるルテインは、目を保護する働きがあります。
しょうが▶︎
血管を拡張させ、身体を温めてくれるしょうが。香り成分に含まれるジンギベレンには、胃の調子を整える、殺菌・消臭などの効果も期待できます。