スコッチエッグポリ袋を使うと衣をつけるのも楽々。油で揚げるよりヘルシー！使用製品エアーオーブン［生産終了］ 製品情報はこちら 材料 約2人分（2個） 牛豚あいびき肉…120g 玉ねぎ（みじん切り）…1/4個（50g） 【A】牛乳…大さじ2 【A】パン粉…大さじ2 【A】塩、こしょう…各少々 ゆで卵…2個 【B】パン粉…大さじ5 【B】サラダ油…大さじ1 薄力粉…適量 溶き卵…適量 ソース ケチャップ、ウスターソース…各大さじ1 作り方 1ボウルなどにひき肉と玉ねぎ、合わせた【A】を入れ、粘り気が出るまでこねる。 2①を2等分し、それぞれゆで卵を包み、形をととのえる。 3【B】をポリ袋に入れて合わせておく。②に薄力粉、溶き卵、合わせた【B】の順につける。 4190℃に予熱したエアーオーブンの［バスケット］に③を並べ入れ、20分ほど加熱する。 5皿に盛り、混ぜ合わせた《ソース》をかける
