1

［ポットデュオ フェット］に［セラミックボウル］をセットする。【だし汁】の材料を合わせて入れ、ツマミを［3］にして加熱する。
◎だし汁はかつお節と昆布でとったものを使っています。市販のだしの素でも代用できます。

2

煮立ったらツマミを［2］にして、ぶりと野菜をサッと煮る。【つけだれ】の材料を合わせたつけだれでいただく。