1

【★】印の材料を［カプセルカッター キャトル］で下ごしらえする。はじめににんにくをみじん切りにし、そこへ茎ごと粗く刻んだディル、イカ、材料【A】を加えてイカがミンチ状になるまで撹拌する。

2

①を10等分する。手のひらにサラダ油（分量外）を薄くぬり、ひとくち大に丸める。

3

②を、180℃に熱した揚げ油で表面が色づくまで揚げる。

4

【☆】印の材料で【タレ】を作る。すべて混ぜ合わせて、揚げたイカ団子をつけていただく。