オレンジローズマリー・スペアリブつぶしたオレンジの果肉が味のポイント。 熱風の循環で肉の油を落としながら焼き上げるので 香ばしくおいしいスペアリブに仕上がります。使用製品ハイスチームエアーオーブン 製品情報はこちら 材料 約２人分 豚スペアリブ…4本（約500g） オレンジ（半月切り）…1/2個 塩…小さじ2/3 こしょう…少々 【A】オレンジ…1/4個 【A】はちみつ…大さじ2 【A】白ワイン、しょうゆ、オリーブオイル…各大さじ1 【A】トマトケチャップ…大さじ1/2 【A】にんにく、しょうが（共にすりおろす）…各小さじ1/2 【A】ローズマリー（生）…2本 トッピング ローズマリー（生）…適量 準備 ・スペアリブはフォークで刺して全体に穴をあけ、塩、こしょうをまぶす。 ・保存袋に【A】のオレンジの果肉をつぶしながら入れる。残りの【A】、スペアリブを加えてもみ込む。冷蔵庫に入れ、30分以上漬ける。 ＊半日ほどおくと味がよくしみます 作り方 1［バスケット］の［内アミ］の上にスペアリブを並べ入れ、隙間にオレンジを差し込む。［本体］にセットする〈POINT写真①〉。 2【Air Oven】モードで、 180℃／25分加熱する。 ＊焼き上がりの目安は金串やフォークを刺し、肉汁が透明であればOK。スペアリブが大きい場合などは裏返して、加熱時間を5分追加します 3器に盛り、《トッピング》はお好みで。 〈 POINT 〉 作り方①：［バスケット］に入れた、加熱前の状態です。
