ほうれん草とエビのラザニアこんがり焼いたチーズの香ばしさ。 寒い季節やパーティー料理としてもぴったりの一品。使用製品ハイスチームエアーオーブン 製品情報はこちら 材料 ［インナーポット］１回分 ラザニア（下ゆで不要のもの）…3枚 むきエビ…120g ほうれん草…4株（50g） 塩、オリーブオイル…各適量 トマトソース トマト水煮（缶詰、ダイスカット）…150g 塩…少々（1g） オレガノ（ドライ）…ひとつまみ ホワイトソース（市販）…200g ピザ用チーズ…120g 粉チーズ…10g 黒こしょう（粗びき）…適量 トッピング 粉チーズ、黒こしょう（粗びき）、オリーブオイル…各適量 準備 ・［水タンク］に水を入れる。 ・［インナーポット］にオーブンペーパーを敷く ＊オーブンペーパーは約25×13cmの大きさに2枚切り、十字に重ねて敷くと簡単です ＊［インナーポット］から1cm以上はみ出さないようにしてください ・むきエビは軽く塩をふり、ペーパータオルで水気を取る。適量のオリーブオイルでマリネする。 ・ほうれん草は熱湯でさっと塩ゆでしてから、水気をしぼり3cm幅に切る。 ・《トマトソース》の材料を混ぜ合わせる。 作り方 1［インナーポット］にラザニア1枚を折って、重ならないように敷きつめ〈POINT写真①〉、《トマトソース》、エビ、ほうれん草をそれぞれ半量ずつ、ホワイトソース、ピザ用チーズを1/3量ずつのせる。黒こしょうをふる。 2①を繰り返して層にする。 3さらにラザニア1枚を折ってのせ、残りのホワイトソースをかけて平らにならす。ピザ用チーズ、粉チーズをかけ、黒こしょうをふる。 4［バスケット］の［内アミ］の上に③をのせ、［本体］にセットする。 5【Combo】モードで、【Hi Steam ： 110℃／45分】→【Air Oven ： 200℃／5分】加熱する。 6焼き上がったら、オーブンペーパーごと［インナーポット］から取り出して切り分ける。器に盛り、《トッピング》はお好みで。 〈 POINT 〉 作り方①：ラザニアは折って、重ならないように並べます。
