バジルソルト料理の風味をアップ。ワンランク上の味わいに。 常温で1ヶ月ほど保存できます。使用製品ドライフード＆ヨーグルトメーカー 製品情報はこちら 材料 作りやすい分量作り置きのドライ食材を使用する場合は【ドライ後】の分量で調整してください。 ★バジル…15g【ドライ後…2〜3g】 塩…30g 乾燥時間と温度 ［棚アミ］に★を並べ、40℃／8〜9時間ドライする。 作り方 1ポリ袋などにドライしたバジルを入れてもみ、塩を加える。密封容器に入れて保存する。 〈 ARRANGE 〉 ドライトマトのオイル漬け、お好みのチーズと一緒に、パンにのせてもおいしい！
