ジンジャーハーブティーお好みのハーブを使ったお茶でほっとひと息。 低温でじっくりドライすることで色も香りもキープ。使用製品ドライフード＆ヨーグルトメーカー 製品情報はこちら 材料 約2人分作り置きのドライ食材を使用する場合は【ドライ後】の分量で調整してください。 ★お好みのハーブ（レモングラス、ミントなど）…15g【ドライ後…2〜3g】 ★しょうが（5～8mm厚さに切る）…30g【ドライ後…3g】 湯…適量 乾燥時間と温度 ［棚アミ］に★の材料を並べ、35℃／7〜9時間ドライする。 作り方 1ティーポットにドライしたハーブとしょうがを入れ、湯を注ぐ。 〈 POINT 〉 ハーブを多めにドライしておけば、料理にも使えて便利です。
