エアオーブンからあげ外はカリッと香ばしく、中はジューシーな仕上がり。 揚げ油いらずで、みんな大好きなからあげが完成!使用製品エアーオーブン 4L 製品情報はこちら 材料 3〜4人分 鶏もも肉(からあげ用)…500g *1枚肉の場合は、ひと口大(1個30~40g程度)に切る 【A】しょうゆ…大さじ2 【A】砂糖…小さじ1 【A】にんにく、しょうが(共にすりおろし)…各小さじ1 *チューブ調味料でもOK 【B】米粉…大さじ3 【B】サラダ油…小さじ1 【B】水…大さじ1 作り方 1ボウルやポリ袋などに鶏肉、【A】を入れ、よくもみ込む。 【B】を加え、粉っぽさがなくなるまで全体になじませる。 *よくもみ込むほど、やわらかくなり味がしみます 2[バスケット]の[内アミ]の上に、鶏肉の皮目を上にして、ひとつずつ丸めながら並べる。 3【からあげ】(185℃/17分)を選び、【START/STOP】をタッチする。 *より全体をカリッと仕上げたいときは、裏返してさらに3分ほど加熱します 〈 POINT 〉 作り方②:[バスケット]に入れた、加熱前の状態です。