鮭ときのこのバターしょうゆ包み焼きバターしょうゆの香りをギュッと閉じ込めて。 鮭もきのこもふっくらおいしく仕上がります。使用製品エアーオーブン 4L 製品情報はこちら 材料 ３人分 鮭（切り身）…3切れ（約240g） 塩、こしょう…各少々 お好みのきのこ（まいたけ・しめじ・しいたけなど）…合計約200g バター…15g しょうゆ…小さじ3 用意するもの オーブンペーパー（幅30cm）を25cm長さに切ったものを3枚用意する 作り方 1鮭に塩、こしょうをふり、5分ほど置く。出てきた水気をキッチンペーパーでしっかり拭き取る。きのこは石づきを取り、薄く切る。 オーブンペーパーの中央に1/3量のきのこ、鮭、バター（5g）の順でのせ、しょうゆを小さじ1ずつかける〈POINT写真①〉。 ペーパーの手前と奥を合わせて折り返し、両端をねじって閉じる。残りも同様に作る。 2［バスケット］の［内アミ］の上に、①を閉じ目を上にして並べる。 3【Air Oven】で、200℃／15分加熱する。 〈 POINT 〉 作り方①：オーブンペーパーに材料を1/3量ずつのせます。 作り方②：［バスケット］に入れた、加熱前の状態です。
