1

ボウルに卵を溶きほぐし、トマトジュース半量とホットケーキミックスを入れて、泡立て器でよく混ぜる。残りのトマトジュースを加えてさらに混ぜる。
【POINT】生地が固いときは、トマトジュース（分量外）を少し加えて調整します。

2

［本体］に［フラットプレート］をセットする。【温度調節ダイヤル】を【LO】に合わせ予熱し、温まったらサラダ油（分量外）を薄くひく。

3

［プレート］に①を直径10cm程度に丸く流し入れる。表面に気泡ができたら、裏返して3〜4分焼く。空きスペースで《付け合わせ》も焼く。

4

焼き上がったら皿に盛り、マスカルポーネチーズを添え、メープルシロップをかける。